Réservations, plan de salle, équipe, carte et fichier clients. Tout est sur un seul écran pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : l'accueil.
Vous n'avez pas ouvert votre restaurant pour passer vos soirées sur des tableurs. Et pourtant, vous y êtes : le cahier de réservations à côté de la caisse, le planning envoyé dans un groupe WhatsApp que personne ne lit, et le téléphone qui sonne pendant qu'un client attend au comptoir. NorthSeat remplace tout ce bricolage. Un seul écran pour votre salle, vos réservations, votre équipe et vos habitués.
Des chiffres issus de restaurants comme le vôtre
Fini les allers-retours pour chaque réservation.
Vos clients réservent en ligne. Confirmations et rappels partent tout seuls. Les annulations sont comblées par la liste d'attente. Vous arrêtez de courir après les gens et vous commencez à les installer.
Le bon groupe, à la bonne table, au bon moment.
Groupe de 6, table en terrasse, anniversaire de mariage. NorthSeat suggère la meilleure table avant même que votre responsable de salle ne cherche. Un clic, ils sont installés.
Votre carte, en ligne en quelques minutes.
Ajoutez vos plats. L'IA rédige des descriptions qui ont le ton de votre maison, pas celui d'un template. Tarifs comparés à votre zone. Publié sur votre page de réservation dans la foulée.
Le planning, sans le groupe WhatsApp.
Publiez le planning de la semaine. Attribuez les postes. Contrôlez qui voit quoi. Votre équipe connaît ses horaires avant le week-end. Fini les messages à minuit.
Les chiffres du soir, avant le coup de feu.
Quels créneaux se remplissent. Où se situe votre pic de chiffre d'affaires. Combien de couverts prévoir. Les données pour bien préparer et bien staffeur : pas un rapport que vous lirez mardi prochain.
Reconnaître chaque habitué, sans carnet.
Allergies, table préférée, le bordeaux qu'il commande à chaque fois. NorthSeat construit un profil à chaque visite pour que votre équipe accueille les habitués comme elle les connaît. Parce que c'est le cas.
Votre vraie salle, sur tous les écrans.
Disposez vos tables, définissez les capacités, délimitez la terrasse et le salon privé. Le plan reflète votre restaurant et se met à jour en temps réel sur tous les appareils.
Sachez ce que disent vos clients avant que ça ne se propage.
Collectez les avis après chaque visite. Repérez les tendances rapidement. Répondez depuis un seul endroit. Réglez les problèmes avant qu'ils n'atterrissent sur Google.
Vos clients arrivent. Vous n'avez rien fait.
Confirmations de réservation, rappels, mises à jour de la liste d'attente. SMS, WhatsApp ou e-mail. Le bon message part au bon moment, sans que votre équipe n'ait à lever le petit doigt.
52 couverts confirmés. Trois sans-réservation installés. Zéro mauvaise surprise.
Chaque réservation confirmée, chaque table attribuée, chaque allergie signalée. Votre responsable de salle ouvre l'appli et la soirée est déjà calée.
Coup de feu du samedi détecté de 19 h 30 à 21 h 15. Trois tables bloquées automatiquement.
Marie Dupont est arrivée avec un groupe de 4. Table 4 attribuée selon ses préférences.
Jean-Pierre Lemaire, 23e visite, préférence banquette enregistrée. Banquette réservée avant son arrivée.
Thomas Martin a 17 minutes de retard sur sa réservation. Responsable de salle alerté pour suivi.
Annulation reçue pour la table 6 à 20 h 30. Client de la liste d'attente promu pour combler le créneau.
Groupe de 2 de la liste d'attente installé à la table 9. Aucune intervention nécessaire.
No-show signalé pour un client récidiviste. Politique appliquée automatiquement.
Une IA qui bosse pendant le coup de feu.
Pas un chatbot. Pas un rapport du lundi matin.
De l'intelligence intégrée à chaque écran. Anticiper la demande, rédiger votre carte, briefer votre équipe et repérer les problèmes avant qu'ils ne vous coûtent une table.
Prévision de la demande
Anticipez vos couverts et vos pics de fréquentation avant de lancer la mise en place.
Intelligence de salle
Identifiez les tables qui tournent vite et celles qui ralentissent votre service.
Briefing clients
Résumés automatiques des préférences, de l'historique de visite et du risque de no-show pour chaque client.
Intelligence de la carte
Descriptions rédigées par l'IA, données tarifaires locales et suivi des performances par plat.
Copilote de service
Suggestions en temps réel pour votre responsable de salle et vos managers au fil de la soirée.
Conçu pour la réalité du terrain
Réservations
Arrêtez de décrocher le téléphone pour prendre des réservations. Vos clients réservent en ligne, reçoivent un rappel et se présentent. Les annulations sont comblées par la liste d'attente.
- La capacité s'adapte à vos vrais schémas de réservation
- Confirmations automatiques et rappels le jour J
- La liste d'attente comble les créneaux annulés sans coup de fil
Gestion des tables
Votre responsable de salle voit la taille du groupe, les préférences et le temps de rotation sur un seul écran. La bonne table est suggérée instantanément.
- Suggestions basées sur la taille du groupe et les préférences du client
- Plan de salle en temps réel, synchronisé sur tous les appareils
- Les sans-réservation sont gérés sans perturber le carnet
Création de carte
Construisez votre carte complète, laissez l'IA rédiger les descriptions et publiez une page à l'image de votre maison. Le tout en une seule séance.
- L'IA rédige les descriptions que vous relisez et validez
- Tarifs comparés aux établissements de votre quartier
- Page de carte à votre image, publiée sur votre site de réservation
Gestion de l'équipe
Le planning est affiché. Les postes sont attribués. Les accès sont définis. Votre équipe consulte un seul endroit au lieu d'un groupe de discussion.
- Planning hebdomadaire visuel, consultable à tout moment par l'équipe
- Accès par rôle : hôte, serveur et responsable voient ce qui les concerne
- Annuaire de l'équipe avec coordonnées et historique des services
Analytique
Le nombre de couverts du soir, les pics de fréquentation, le revenu par place. Les chiffres qui vous aident à bien préparer et bien staffer.
- Prévisions de couverts et anticipation des pics de demande
- Taux de no-show, tendances d'annulation et taux de remplissage
- Recommandations de staffing basées sur le volume attendu
Fichier clients
Chaque visite, chaque préférence, chaque remarque. Votre équipe entre en service en connaissant vos habitués par leur prénom.
- Profils construits automatiquement à chaque réservation
- Régimes, allergies et préférences de table toujours visibles
- Historique des visites et habitudes de dépense de vos meilleurs clients
Éditeur de plan de salle
Glissez vos tables en position. Définissez vos zones. Paramétrez les capacités. Votre plan numérique correspond à votre salle en quelques minutes.
- Éditeur glisser-déposer avec aperçu en direct
- Définissez des zones : terrasse, bar, salon privé
- Ajoutez des images de fond pour le contexte spatial
Avis et e-réputation
Chaque avis arrive dans un seul dashboard. Vous voyez ce que vos clients apprécient et ce qui doit être corrigé, avant le prochain avis public.
- Demandes d'avis envoyées automatiquement après chaque visite
- Analyse de sentiment pour repérer les tendances dans tous les retours
- Répondez aux avis de toutes les plateformes depuis une seule interface
Notifications intelligentes
Les rappels qui font vraiment venir vos clients à table. Confirmations, mises à jour et alertes de liste d'attente tournent tout seuls.
- SMS, WhatsApp et e-mail avec des modèles que vous contrôlez
- Confirmations et rappels le jour J envoyés automatiquement
- Alertes de liste d'attente dès qu'une table se libère
Vos clients voient votre restaurant. Pas notre logiciel.
Votre logo, vos couleurs, votre sous-domaine. Chaque page de réservation, chaque confirmation, chaque point de contact porte votre identité.
Réservation 100 % à votre image
Vos clients réservent sur une page qui ressemble à votre établissement. Vos couleurs, votre logo, votre nom de domaine.
Une vitrine qui génère des réservations
De nouveaux clients vous découvrent via NorthSeat. Filtres par cuisine, notes et sélections envoient les convives directement sur votre page de réservation.
Fluide sur tous les écrans
Votre équipe gère la salle depuis une tablette. Vos clients réservent depuis leur téléphone. Chaque écran est pensé pour l'appareil qui l'affiche.
Des confirmations qui portent votre nom
Confirmations, rappels et alertes de liste d'attente partent sous votre enseigne. Vos clients ne voient jamais un template générique.
On a réduit les no-shows d'un tiers en deux semaines. Les rappels automatiques font le travail. J'ai arrêté de passer mes matinées au téléphone pour confirmer les réservations.
Votre salle, organisée dès ce soir.
Gratuit pour démarrer. Sans carte bancaire. Sans engagement. Configurez votre restaurant avant votre prochain service.